笔墨纸砚的基本挑选 笔、墨、纸、砚在中国的生产有上千年的历史,均采用纯天然原材料,利用传统手工技艺
制作而成。以湖笔、徽墨、宣纸、端砚最为著名。2004年,中国轻工业联合会与中国文房四宝
协会联合授予“浙江省湖州市南浔区善琏镇——中国湖笔之都”、“广东省肇庆市——中国砚
都”、“安徽省歙县——中国徽墨之都和中国歙砚之乡”、“安徽省宣城市——中国文房四宝
之乡”、“江西省南昌市文港镇——华夏笔都”、“吉林省通化市——中国松花砚之乡”等文
化产业特色区域荣誉称号。
笔
专指毛笔,选用具有锋颖、弹性的动物毛发制成。按原材料可分为羊毫、狼毫、紫毫、兼
毫等品种。
羊毫笔:选用1-2岁公山羊的羊毛制作。羊毫质地柔软,有弹力,经久耐用,称之为软毫。以浙
江、江蘇一带出产的山羊毛品质为上乘。
狼毫笔:选用黄鼠狼的尾毛制作。狼毫性刚健、有弹性,称之为硬毫,主要产自北京市和辽宁
省渖阳市等。
紫毫笔:选用山兔毛制作,属硬毫类。以安徽、浙江一带产的山兔毛品质为佳。
兼毫笔:选用两种以上的动物毛发制作,多采用石獾毛与羊毫、紫毫与羊毫按比例配方精制而
成,具有刚柔相济的特点。例如:7紫3羊、5紫5羊、白云等。
名牌毛笔:中国文房四宝协会推荐的中国名笔有:浙江省湖州市善琏湖笔厂产的双羊牌湖笔、
湖州千金牌湖笔、练市金塔牌湖笔、上海老周虎臣笔厂产的虎牌毛笔、杭州艺兰图牌毛笔、江
西文港邹氏农耕牌毛笔、扬州江都龙泉牌国画笔、蘇州金鼎牌毛笔、北京武京生牌毛笔、安徽
泾县山兔牌宣笔、北京兴方元狼毫笔。
墨
专指书法、绘画用的书画墨。按原材料可分为油烟墨、松烟墨、色素炭黑墨等。
墨主要采用桐油等植物油熏炼成的油烟,用松木熏炼成的松烟,用天然气或煤焦油熏炼成
的色素炭黑等,与动物胶混合,再添加香料、中草药、防腐剂等,经多道工序精制而成。
最著名的是徽墨,其特点是“点墨如漆、万载存真”。主要产自安徽省的歙县、绩溪县、
黄山市屯溪区、旌德县及上海市等地。 名墨五大家:李廷珪牌徽墨、胡开文牌徽墨、绩溪良才徽墨、上海曹素功牌徽墨及北京一
得阁牌墨汁。
纸
专指宣纸和书画纸。
宣纸:采用产自安徽宣城泾县及周边地区的青檀树皮与沙田稻草为原料,按照严密的传统
手工艺制作而成。其特点是质地柔韧、洁白细腻、百折不损、不蛀不腐,具有千年寿纸之美
誉。
宣纸名牌:有红星牌、曹光华牌、汪六吉牌、汪同和牌、金星牌、双鹿牌、曹氏牌、红叶
牌、明星牌、千年古宣牌等。
书画纸:采用产自中国各地的青檀树皮、桑树皮、楮皮、水竹、三桠树皮等与龙须草以及
藤、麻类植物为原料,采用传统手工技艺制作而成。亦称仿宣纸。
书画纸名牌:有广西都安龙凤牌书画纸、河北迁安令支牌高丽纸、浙江龙游寿牌书画纸、
四川夹江县竹纸,还有产自安徽省泾县境内的书画纸、福建毛边纸和竹纸、云南腾冲仿宣纸、
浙江温州桑皮纸、浙江富阳竹纸、山东临朐托裱书画纸、湖南浏阳贡纸等。
砚
地球上的岩石根据成因可分为火成岩、水成岩、变质岩3大类,其中只有水成岩(也叫沉
积岩)或水成岩经轻微变质後,同时具备细、腻、润特点方可制砚。细而不损毫,腻而能发
墨,润而贮水不枯,颇具欣赏与收藏价值。