夏天做饭真的就是一种煎熬，厨房就像火炉一样，每次做完饭都是汗流浃背。厨房里面又不能装空调，厨房怎么降温呢?
颜色降温——选择冷色调橱柜
厨房的色彩如果过于鲜艳的话，会在视觉上造成热的假象，所以选择冷色调、浅色系的橱柜，会给人一种清凉的感觉。
减少油烟——用大风压的油烟机
厨房应该选择大风压、大吸力的油烟机。要想油烟机效果好，一是要选好品牌，二是要安装好。油烟机安装时，距离台面不超过70厘米，厨房烟道最长不超过2米，这样的尺寸达到油烟吸排最佳效果，油烟不逃逸，厨房温度也不会特别高。
视觉降温——厨房简单干净
橱柜的设计也会影响厨房的温度。简洁的橱柜设计会让因炎热而烦躁的心情一扫而空。如果冰箱、微波炉等电器采用内嵌式，可节省空间，让厨房更宽敞亮些。
另外，橱柜布置也会影响人的心情，如果厨房里面摆放的东西过多、过乱，视觉上很拥挤的话，也会让人心情急躁。所以平时厨房里面的东西一定要按秩序摆好，需要用的话伸手就能拿到。
少用明火——减少厨房热量
我们都知道，明火是厨房热量的主要来源，而且一般厨房都是封闭式的，在狭小的室内用明火烧饭，简直就是“火上烧油”。在夏天可以选择多使用微波炉、榨汁机、烤箱等厨具做饭，少用明火，减少热量来源。绝对是保持厨房凉爽的好方法!
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