在现实生活中，我们经常会看见大人们使用橘子皮来泡水喝或者是将其和姜片放在一起煮汤，这样煮出来的汤水能够帮助我们在冬天起到非常好的御寒作用。一般我们感冒或者着凉的时候也会选择使用橘子皮来煮汤或者泡水喝，那么橘子皮泡水喝究竟有什么样的功效和作用呢？
橘子皮泡水喝的功效
橘子皮用来泡成茶水喝之后具有润肺健脾、化痰止咳、止渴、顺气等功效，不管是什么年龄段的人都可以饮用，此外，如果在水中加入少量的金银花、胖大海等植物会有更加良好的效果。因此，当我们在天气寒冷或者天气变化的时候感冒了，用橘子皮来泡水喝会对感冒和发热等症状有非常出色的疗效。此外，橘子皮当中丰富的维生素P能够有效地防治高血压，中老年人饮用对健康会非常有益。橘子皮对消化不良的患者也有不错的效果，恶心呕吐的患者服用橘子皮的茶水也会减缓症状。
禁忌
首先，胃酸过多者就不能够服用橘子皮水。橘子皮具有一定的燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者燥咳的人千万不可过多地饮用橘子皮泡的水。服药期间禁止服用橘子皮水。药是一种特殊的化学物质，内部包含很多复杂的元素，而橘子皮对于药酶有一定的影响，因此假如患者服用了药，那么应当尽量避免饮用橘子皮水。孕妇应当谨慎服用。孕妇是一个非常特殊的群体，虽然橘子皮对于身体有很好的御寒作用，但是橘子皮的药效会对胎儿产生一定的不良影响，因此孕妇不可以服用橘子皮泡的水。
橘子皮水的食用方法
使用橘子皮水来泡水需要大家注意几点，首先橘子皮是我们吃橘子时剥下来的水果皮，刚剥下来的时候还含有大量的水分，这时候不能够直接将它放到水里煮或者泡，而是应当将它放到有阳光气温高的地方晾干，等到它的水分被蒸发之后才可以作为泡水的材料。其次，橘子皮还可以作为熬粥时的一个原料，如果将橘子皮熬在粥里，对于补益身体来说有很不错的效果。当然，熬粥的时候要注意将橘子皮切碎了，不能够大块大块地将它熬在粥里。
橘子皮的功效和作用就是这些，虽然它是橘子上的果皮部分，但是对于身体来说依然还有很多的好处，当天气寒冷或者感冒的时候更是我们家里炉子上的常客。
