金兰石斛是近些年来很受人们喜爱的天然保健食品，由于金兰石斛中含有丰富的微量元素，它可以为人体带来健康，帮助人们杜绝各种慢性疾病的发生等，因此市场上的金兰石斛销量一直在走高。由于金兰石斛的价格也比较昂贵，经济价值高，不少药农也打算开始栽培金兰石斛。栽培金兰石斛要懂得具体的技术，那么金兰石斛栽培方法有哪些呢?
金兰石斛栽培方法
(1)合理轮作与间作。在铁皮石斛等要用植物栽培制度中，进行合理的轮作与间作，无论对病虫害的防治或土壤肥力的充分利用，都是十分重要的。比如：许多土壤病害对人参、西洋参危害较严重，种过参的地块在短期内不能再种。否则病害严重，会造成大量死亡或全田毁灭。轮作期限长短一般根据病原生物在土坡中存活的期限而定。如白术的根腐病和地黄的枯葵病轮作期限均为3-5年。此外，合理选择轮作物也至关重要，一般同科属植物或同为某些严重病、虫寄主的植物不能选为下茬作物。间作物的选择原则应与轮作物的基本相同。
(2)耕作。深耕是重要的栽培措施，它不仅能促进植物根系的发育，增强植物的抗病能力，还能破坏级伏在土内休眠的害虫巢穴和病菌越冬的场所，直接消灭病院生物和害虫。如人生、西洋参在播种前，要求土地要休闲一年，进行拱翻晾晒数次，以改善土壤物理性状，减少土壤中致病菌。这已成为重要的防治措施之一。
(3)除草、修建及清园。药用植物收获后，受病虫危害的残体和掉落在田间的枯枝、落叶，往往是病虫隐蔽及越冬的场所，是翌年的病虫来源。因此，除草、清洁田园和结合修建将铁皮石斛的病虫残体和枯枝落叶燃烧或深埋处理，可以大大减轻来年病虫为害的程度。
(4)调节播种期。某些病虫害常和栽培药物的某个生长发育阶段密切相关。如果设法使鼓槌石斛这一生长发育阶段错过病虫大量传染为害的危险期，避开病虫为害，也可达到防治目的。
(5)合理施肥。合理施肥能促进药用植物生长发育，增强其抵抗力和被病虫为害后的恢复能力。例如：白术施足有机肥，适当增施礴、钾肥，可减轻花叶病。但使用的服肥或堆肥一定要腐熟。否则费中的残存病菌及地下害虫虫卵未被杀灭，易使地下害虫和某些病害加剧。
(6)选育和利用抗病虫品种。药用植物的不同类型或品种往往对病虫害抵抗能力有显著差异。如有刺型红花比无刺型红花能抗炭疽病和红花实蝇等。因此，如何利用这些抗病虫特性，进一步选育出较理想的抗病虫害的优质、高产品种，是一项十分有意义的工作。
金兰石斛吃法
1)鲜吃——取新鲜金兰石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。(功效：小儿退烧、虚火牙痛)
2)榨汁-将剪好的金兰石斛放入普通榨汁机内，加入1000ML纯净水。启动榨汁机时间设定为3-5分钟，这样可以充分的将营养成份榨出。倒出即可饮用，饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，口感更佳。(功效：清热·降肝火)
3)西洋参石斛茶-先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。将石斛拣杂，洗净，晾干后切成片，放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。(功效：滋阴养胃，生津止咳，阴虚热型白血病并发口腔发炎)。
关于金兰石斛栽培和吃法内容就先到这里。倘若你希望获得金兰石斛功效，建议你在生活中可以购买一些金兰石斛来吃一下，金兰石斛的吃法也丰富多样，人们可以选择自己喜欢的吃法。而要栽种金兰石斛来获得经济利益的话，对于它的栽培方法要能够掌握，日常要能够细心的管理，施肥、浇水等都要有个度，才能够金兰石斛正常健康的生长。
