“火锅”是一种美食也是一种吃法，四川是火锅的发源地，也是全国火锅最美味的地方，很多人去了成都后都会尝一尝当地的火锅。成都人吃火锅有多年历史，很多火锅店都是百年老店或具有自己的特色，当地的火锅店也特别多，一条街上就可以看到十几间火锅店，对于消费者来说要挑选到合适的店面吃火锅很难，看看成都火锅排行榜就能容易得多。
2016年成都火锅排行榜（文章中提到的价格均来自网络，做参考意义）
1.味蜀吾老火锅
迎客时间：11:00-凌晨1:00
人均消费：50元
特色推荐：关羽火腿张飞毛肚赵云鸭肠马超千层肚黄忠山药
地址：长益路115号
2.醉城都
迎客时间：11:00-23:00
人均消费：50元
特色推荐：毛肚生扣鹅肠蛋黄猪肝
地址：万科北街19号摩玛新城正大门旁
3.大龙燚火锅
迎客时间：10:00-凌晨2:00
人均消费：80元
特色推荐：天味香肠坨坨牛肉功夫肉丸通威鱼皮大刀毛肚
地址：
(双楠店)双楠路5号附8号
(玉林店)二环路南三段9号附3号
(九眼桥店)宏济新路330号
(棕北店)科院街5号
(双流店)双流县东开街一杆旗西街香榭友邻20号
(长荣店)长荣路1号附38号
4.二荊条火锅
迎客时间：10:00-23:00
人均消费：40-80元
特色推荐：麻辣牛肉回鱼王极品肥牛二荊千层肚
地址：实业街66号(妇幼保健院旁)
5.五斗柴老灶火锅
迎客时间：11:00—23:00
人均消费：80元
特色推荐：屠场水牛毛肚蛋黄牛肝现杀鳝鱼
地址：天府大道中段1号新会展中心南门内
6.清心火锅
迎客时间：10:00-23:00
人均消费：80-100元
特色推荐：清心麻辣脆极品毛肚蛋炒饭
地址：和盛东街287号
7.月满大江经典成都火锅
迎客时间：10:00-24:00
人均消费：50-60元
特色推荐：红酒酱牛肉极品猪黄喉鲜椒嫩牛肉宜宾小香肠
地址：
(九眼桥店)太平南新街8号(近好望角酒吧街)
(科华店)科华中路新3号(桂溪公交站斜对面人行天桥处)
8.重庆汉宫往事火锅
迎客时间：11:00-22:30
人均消费：80元
特色推荐：农家滑肉毛肚苕粉养生豆花
地址：
神仙树南路紫杉步行街13号
9.老革命主题火锅
迎客时间：11:00-凌晨1:00
人均消费：60元
特色推荐：坨坨牛肉杀牛场毛肚黑豆花
地址：
(新华公园店)新华公园后门新华吃典隔壁
(双楠店)广福桥北街6号
10.红鼎坊火锅
迎客时间：11:00—凌晨2:00
人均消费：70—80元
特色推荐：千层肚毛肚麻圆
地址：新南路75号附6-7号
11.重庆晓宇滴火锅店
迎客时间：11:00-24:00
人均消费：60-80元
特色推荐：宰场鲜肚极品鲜鹅肠手切鲜肥牛精品耗儿鱼
地址：
(双楠店)双楠路5号附2号
(小天南街店)小天南街8号附1号
12.聚极蜀地
迎客时间：11:00—23:00
人均：80元
特色推荐：签签兔腰签签腰片极品铺盖毛肚
地址：外双楠置信路57号附40号
13.大味生态火锅
迎客时间：11:00-23:00
人均消费：50元
特色推荐：大味千层肚重庆麻辣牛肉生态鲜毛肚牛蹄筋
地址：长荣路1号附8-12号
14.重庆王五土灶老火锅
迎客时间：11:00-凌晨1:00
人均消费：70元
特色推荐：鲜撕屠场毛肚王五千层肚
地址：武侯大道双楠段36号(近双楠回归线)
15.百宗杀牛场原味老火锅
迎客时间：11:00—23:00
人均：50元
特色推荐：鲜毛肚、牛拱嘴、带皮牛肉
地址：石油路13号
16.重庆火城老火锅
迎客时间：11:00-23:00
人均消费：60元
特色推荐：火城麻辣牛肉极品鲜毛肚签签郡把
地址：府青路二段协信中心星光商业街2楼
17.九格红老火锅
迎客时间：11:00-23:00
人均消费：50元
特色推荐：毛肚千层肚
地址：西安中路70号
18.夏氏妙思火锅
迎客时间：9:00-23:00
人均消费：80元
特色推荐：虾滑坨坨牛肉八爪鱼雪花肥牛
地址：剑南大道中段998号世豪广场四楼
19.李香蓝重庆火锅
迎客时间：
科华店：11:00-凌晨3:00
紫荆店：17:00-凌晨3:00
人均消费：60-70元
特色推荐：李香蓝冰竹滴水火锅原装忌廉汽水
地址：
(科华店)科华北路47号附1号磨子桥旁边(世外桃源大酒店前50米)
(紫荆店)紫荆北路4号附8号(紫荆电影院后面停车场进)
20.穿越麻辣
迎客时间：10:00-凌晨1:00
人均消费：60元
特色推荐：穿越千层肚蓝霉山药穿越鸭肠王麻辣牛肉野山椒嫩牛肉
地址：
(水碾河店)一环路东四段机械大厦1楼
(川大店)科华街1号附13号
(交大店)交大北门群星路36号
2016年成都火锅排行榜就先介绍这几间，由于火锅是一种美食，而每个人的口味都会不一样，再加上店家经营方式、管理、宣传等因素影响，所以成都火锅排行榜并不是固定的，可能每一个月排行榜上面的店家都会有所不同。有机会到成都去吃火锅的人，可以问问当地人喜欢到哪里吃火锅，当地人在那里生活这么多年，肯定知道哪家火锅店更好吃些。
