雀鳝鱼被人称之为“水中的杀手”，同时也属于“世界十大淡水凶猛鱼”之一，雀鳝鱼原产于北美地区，成年后的雀鳝鱼是一种大型肉食性的凶猛鱼类，往往会在水中攻击其他的鱼类，并且雀鳝鱼所产的鱼卵中含剧毒，但雀鳝鱼却是可以食用的，把雀鳝鱼的中有毒的脏器和卵去除之后，可以炖出鲜美富有弹性的鱼肉。下面小编就为大家来介绍一下雀鳝鱼这种动物吧。
雀鳝鱼的饲养条件
雀鳝鱼适应性强，生长快，需选用大型水族箱饲养。水质要求中性或碱性硬水，水温18~30摄氏度，但能适应低温低氧条件。此鱼在水中用鳃呼吸，当水中缺氧时，因其螵间隔多，就将长嘴伸出水面直接呼吸空气。喜欢小鱼小虾等活食，也摄食肉块、鱼块。
雀鳝鱼的生活习性
喜单独生活。在隆冬季节则停食，匿居于深水层。3～6年性成熟，生长速度随性别而异，雌快，雄慢。幼鱼时期食小型无脊椎动物，一般体长超过5厘米时改食小鱼，也捕食蟹类和昆虫。鱼肉可食。雀鳝能以鳔呼吸，鳔与食道相通，在缺氧环境中，把空气吞到鳔中呼吸，所以能在陆地上短时间生存。雀鳝是一种食肉鱼，食量大，很凶猛，属于世界十大凶猛淡水鱼类之一。会攻击它所遇见的所有鱼类，捕食时，它会一动不动地装死，直到猎物靠近它时才发起致命一击，然后围着被咬死的鱼转一至两圈后再将其吃掉。渔民都将其视做不祥之物，因为在它生存的地方很少有其他鱼类存在。
雀鳝鱼的繁殖方式
雀鳝春季在浅水中产卵，卵有剧毒，人类或其他热血动物不慎食用将导致死亡。卵孵化后幼鱼生长很快，开始时以米诺鱼类为食，很快就成为贪婪的掠食者，以致不得不采取人工措施，减少它们的数量。
雀鳝鱼属于远古时代所留下来的品种，休长呈筒形，而体色为青灰色，由于体色斑纹与头形的不同而造成了雀鳝鱼品种的不同，雀鳝鱼的体质非常的硬，即使在20度左右的水中也可以很好的存活，只是雀鳝鱼在幼鱼时期嘴很容易折断，因此在饲养时要特别的注意。除此之外，雀鳝鱼进食量非常的大，而且生长也比较迅速，所以相对而言，雀鳝鱼还是比较好饲养的。
