乌龙茶也叫青茶，是一种半发酵茶。它综合了绿茶和红茶的制作方法法，其品质介于二者之间，既有红茶的浓郁，又有绿茶的清香。乌龙茶不仅可以缓解精神疲劳，还具有消食止痢的功效，也有抑制肥胖、美容养颜等多方面的作用。同时乌龙茶中还含有大量的茶多酚，该物质可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有抗氧化、降低血压、防衰老及防癌等作用。接下来小编为大家介绍乌龙茶有哪些及乌龙茶的作用。
乌龙茶也叫青茶，是一种半发酵茶。它综合了绿茶和红茶的制作方法法，其品质介于二者之间，既有红茶的浓郁，又有绿茶的清香。乌龙茶不仅可以缓解精神疲劳，还具有消食止痢的功效，也有抑制肥胖、美容养颜等多方面的作用。同时乌龙茶中还含有大量的茶多酚，该物质可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有抗氧化、降低血压、防衰老及防癌等作用。接下来小编为大家介绍乌龙茶有哪些及乌龙茶的作用。
乌龙茶有哪些
1、武夷岩茶
大红袍：位居武夷岩茶之首，有“茶王之王”之称，名扬内外。
铁罗汉：位居四大名枞之二。
白鸡冠：位居四大名枞之三。
水金龟：位居四大名枞之四。
武夷肉桂：是近几年新开发的岩茶名枞。
武夷水仙：属半乔木型，叶片比普通小叶种大1倍以上，因产地不同，同一品种制成的青茶，如武夷水仙，闽北水仙和闽南水仙，品质差异甚大，以武夷水仙品质最佳。
武夷奇种：指以单枞冠名以外的茶品种所制成的乌龙茶。
2、闽北乌龙茶
产地包括崇安（除武夷山外），建瓯，建阳，水吉等地。
闽北水仙：闽北乌龙茶中的主产品。
闽北乌龙：外形条索紧细重实，叶端扭曲，叶底柔软，肥厚匀整，绿叶红边。
白毛猴：又称“白绿”，是政和县的传统名茶。
3、闽南乌龙茶
安溪铁观音：既是茶名，又是茶树品种名，因身骨沉重如铁，形美似观音而得名，是福建乌龙茶中的极品。
安溪黄金桂：又名“透天香”，以奇异高香而得名。
永春佛手：主产永春县，是福建乌龙茶中具有独特风味的名茶之一。
安溪色种：组成色种的乌龙茶品种主要有本山，水仙，奇兰，梅占等等。
4、广东乌龙茶
广东乌龙茶的加工方法源于福建武夷山，因此，其风格流派与武夷岩茶有些相似，外形呈条形。
凤凰水仙：产要产区为凤凰乡，一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。
凤凰单枞：是以凤凰水仙的茶树品质值株中选育出来的优异单株，其采制比凤凰水仙精细，是广东乌龙茶中的极品之一。
浪菜：采摘多为白叶水仙种，叶色浅绿或呈黄绿色。
岭头单枞：又称白叶单枞。
石古坪乌龙：以潮安石古坪采制的品质最优。
乌龙茶的作用
1、降血压
2004年的一项研究指出，喝乌龙茶有助于降低高血压。每天喝一杯茶的人比其他人降低血压的机会多45%，如果是喝两杯，可以提高到65%。不同的研究表明，乌龙茶可以促进新陈代谢和燃烧脂肪，并改善膳食脂肪吸收。它包含燃烧卡路里的儿茶素多酚物质，结合运动和均衡饮食，可以很好的促进减肥。
2、呵护肌肤，抵抗衰老
1985年10月王泽农教授访问安溪茶乡时，赋诗一首，对安溪乌龙茶的保健功效作了高度的概括：安溪芳若铁观音，益寿延年六根清。新选名茶黄金桂，堪称妙药保丹心。久服千朝姿容美，能疗百病体态轻，这就更说明乌龙茶具有呵护肌肤，抵抗衰老的作用。
3、防癌症
乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
编辑总结：关于乌龙茶有哪些及乌龙茶的作用就介绍到这里了，希望对大家有所帮助。想了解更多相关知识，可以关注齐家网资讯。
