那个小阀门叫皮管旋塞阀，他的设计主要就是经常开关用的，但是为了安全，天然气公司在前面还装了个带锁的阀门，一旦有泄漏马上关闭此阀门，此阀门一旦关闭就要找燃气公司的过来才能开，所以在没必要的情况下，不要随意去关闭。我们平时需要注意的是： 1、每次做完饭必须关住皮管旋塞阀（你说的那个阀门） 。 2、定期检查皮管是否有泄漏（3个月1此即可）。 3、皮管与皮管旋塞阀连接的地方有个卡箍套，检查发现有松动必须用螺丝刀拧紧了、以防泄漏。 4、使用燃气时要注意室内通风、冬天的时候一定要开启油烟机，以防中毒。 只要做到以上几点，永远不用担心。##现在的燃气灶都有阀门的，不用尽管关燃气总阀，阀他是有使用次数寿命的，尽管开关也不好，长时间不操作也不好##可以经常开关，比如说做饭后炒菜后就可以关闭阀门。##那