有美耐板、珍珠板、人造石台面、大理石台面等材质可以选择。各类材质的特性如下：美耐板：最为耐刮且好清理，除了亮面型美耐板之外，其实都可以用布清洁。实木门板：触感好且门板面有简单凹凸变化。因为是天然木纹，容易有色泽深浅不一的情形，且价格较美耐板高。钢琴烤漆： 最大好处是无接缝、防水功能佳，且可重新烤漆修补，使系统门片中价格最高的。水晶门板： 表面材质为压克力，因为看似水晶，所以一般成为水晶门板。防潮性佳且单价不高。使用久了会产生雾化的情形。一般人大多选用美耐板台面，至于珍珠板、大理石及人造石是用在厨具上较多。珍珠板与美耐板质感接近、较为耐用，不像大理石质感佳却难保养，且脆度高易产生裂痕。人造石质感佳、可作无接缝处理，对于想做长型或L型台面的人都是很好的选择。