需要， 厨房排气扇能将室内闷热的空气迅速排出，将室外另一侧的空气吸入厨房，达到温度与外界温度持平，不至于厨房内部温度升高。空气流动的过程中会带走热量，从而让人体感觉凉爽，达到与自然风一样凉爽。##厨房当然需要排风扇，排风扇安装注意以下事项 1、排气扇安装必须可靠、牢固，排气扇与地面相距2.5米以上。 2、排气扇要与屋顶之间的距离必须达到5厘米以上。 3、记得吸顶式排气扇不要安装在油烟多、灰尘多的地方，要离开高温源。 4、带风扇的壁式排气扇既可在各场所通风换气，也可用于抽油烟。 5、提醒大家当利用插座供电时，排气扇的电源线应配接符合安全标准的插头。 6、排风扇的电源线中黄绿双色线必须要接地。 7、排气扇的电源尽量要接全极开关。 8.、最后提醒大家