美式风格的现代餐厅餐边柜尺寸为：长1.7米，宽0.48米，高0.9米，放置空间只需8平米左右 最好别弄敞开式厨房,除非你大部分时间吃西餐或不在家里开火做饭,西餐基本是冷加工不会产生很多的油烟。如果中餐而且在家做饭较多还是建议厨房分区有墙有门以分割区域隔断油烟。##首先你的问题和模糊，不知道你是刚入行建筑设计？还是想在新房隔厨房？ 首先你想要得到答案就应该让别人知道你想知道什么？ 做设计的话那就你说了算，如果是要自己隔出厨房，那就得看房子结构，面积，隔出的地方和客厅，餐厅要协调，至于大小就要看你用多大灶台，碗柜，洗菜池.......还有很多自己想把，把想到要放厨房的东西全列出来，整理摆放计算面积就是这样了，最好预留一点空间以备添家加厨具。