展开全部 怀疑是清漆，对人体不好 最好买那种自然的，仅仅打磨过比较光滑的就比较好##展开全部 刚买的它很干涩锅上没油所以很粘锅，用过一段时间后锅本身吃了很多油，再往火上一烧它把油吐出来了自然也就不粘了，我在饭店工作刚买回来的锅要大火把它烧红放水洗洗，然后放油烧锅把油烧热，反复几次，算是炼锅##展开全部 您好，新买的吗？那是铲子的不粘涂层吧，现在市面上很多厨房用具的涂层材料都不一样，有些是较安全的，有些就不好说 呵呵要补充的是，比较提议用质量好点的铁锅。我们家用的是无漆榉木铲子（也是听别人建议的），不是打广告哦，只是做下建议。我妈说涂层多是不太健康的。。 涂层掉了之后放点醋，用钢丝球刷干净，然后用洗洁精洗一下，完了再煮点热水烫烫消毒！~ 希望能帮助到你哦^^##您好，新买的吗？那