爱仕达厨房刀具在同等价位里算是性价比很高的，因为它都是采用的稀有钼钒打造的钼钒钢，整个刀身的硬度和韧性都比普通碳纤钢高很多，而且六件套也是很实用的，生熟食分开，专刀专用，刀座也是比较稳固的黄檀实木，抗菌防霉，不易开裂。 希望我的回答可以帮助到您。##也不错的，选刀具主要看两个面：平整光洁，无锻压凹痕。选刀刃厚薄均称：露钢适度，刀刃口直而不曲，直视刀口 一条黑色线，无“白刃口”3刀背、刀头、刀跟磨削平整，“不露黑”、无毛刺、不拉手。4刀柄安装平直、牢固，刀箍不松动。牌子的话像十八子作，双立人Zwilling，泉字牌，爱仕达ASD，苏泊尔SUPOR，菲仕乐Fissler，银鹰这些上maigoo品牌排行网上的十大刀具品牌就都是比较不错的，在市场上有很高的知名度哦，买的人也很多的