主要是用来调整火焰大小的##让火焰发出呼呼的声音，不要有红火，这样可以达到做饭快、省煤气的目的!##风门直接关系到燃气灶燃烧正常与否，无论何种燃气灶具都必须调节好风门。风门过大，空气量太多，火不易点着；风门太小，易产生红火和不完全燃烧。对于带熄火保护装置的燃气灶，风门调节比例为：一只直接连通小炉头的风门要尽量关小，另一只通向外圈的风门则打开扇面的三分之一即可。##用手托起燃气灶，在燃烧器与喷嘴连接处有两个带手柄壮的铁片，其中一个调节小火，另一个调节大火；他们均通过弹簧紧贴在燃烧器上，轻轻拨动手柄，可以调节进风孔的大小，从而改变火焰的状态。 当出现燃烧情况不理想时，如黄火、黑火、火焰过大或过小时，或出现燃烧噪音、回火等现象时，通过调节风门处进风量的大小便可达到较理想的燃烧状况##风门一般在