选择厨房家电要注意认、看、比。认是指认品牌，看是指看产品外观和综合性能；比是同等品牌性能相似产品比价格。1、如何认别品牌？认别品牌主要从企业综合实力考虑。一般来说专业生产厨房家电的企业比非专业生产厨房家电的企业值得信赖；上市公司比非上市公司值得信赖；驰名品牌比非驰名品牌值得信赖；畅销品牌比非畅销品牌值得信赖；技术研发实力强的企业比技术研发实力弱的企业值得信赖。2、如何比较产品外观和综合性能？产品外观主要看外形和材料。外形主要根据消费者自己的偏好来进行选择，自己喜欢就行；材料以实用、易擦洗为原则。综合性能主要靠产品性能参数来体现：吸油烟机主要看3J：即“劲、静、净”。“劲”是指烟机的吸力要强劲，主要靠排风量和风压来体现。正常情况下，排风量越大，吸力越强劲；在外界压力较大的情况下（如