如果家烧饭时爆炒的，建议不要买侧吸的，因为吸油烟的效果不好。卖油烟机主要看排风量、风压、功率。 建议买地吸式，这种叫直吸直排。再加上您家是爆炒为多，时间长了肯定会有很多的油污。相对来说地吸的排风量比较大一点,侧吸的一般适合面积较小的厨房。##你好，个人推荐侧吸式油烟机好，侧吸式抽油烟机的优点如下： 一、侧吸式抽油烟机采用油烟分离技术，即使是我们重庆人在进行爆炒时油烟问题也能得到很好的解决，因为油烟分离器可以有效的将油烟分离，既增加了风机的使用寿命又有效的达到了油烟抽净效果。 二、烟机离灶台台面外部边缘有20㎝-40㎝的距离，既不会让人感觉到压抑又不会滴油在身上或者是油烟机碰到头。 三、侧吸式抽油烟机是在侧面进风，进风口只抽油烟，不抽火苗，油烟的净化率达到了90%，即使是在厨房