电炸锅是一个新概念产品，与传统明火炸菜区别可以避免用油带来的种种弊端，常见的是乌烟瘴气，油烟对人体的危害很大，特别是像我们吃糊的的被烤糊的东西对我们是很有危害的，有的是致癌的。对于又喜欢吃油炸的，又怕吃到糊的油炸食品，电炸锅是你的不二选择。电炸锅牌子众多，选择一款质量有保障的显得十分重要。
厨莱克斯(CHULUX)
是深圳市厨莱克斯电器有限公司打造的品牌之一，厨莱克斯从事厨房小家电行业已有10多年，产品饱含欧式经典厨具设计风格，以健康时尚，高端品味为主题，主要包括德国进口款式高速榨汁机，电炸锅，意式咖啡机，鲜榨水果原汁机，料理机等。旨在引入国外无烟厨房和DIY健康饮食概念，扫除家庭主妇及白领阶级的下厨烦恼问题。
飞利浦
虽然飞利浦电炸锅貌不惊人，却具有最高200度的加热温度。其主要加热部分位于内胆的上部，应该是铜管之类的金属材质，在加热时通过风扇来加速空气的流动，底部则采用了促进热反射的材料与特殊形状，在加热时可以保证锅内的温度保持很高的一致性，从而实现类似热油煎炸的效果。而且机身内由于内置了空气过滤器，因而不用担心会出现烟或者过大的气味。
ACA
ACA电炸锅采用进口不锈钢锅体、可全拆卸，方便清洁、专利西班牙液体温控器、美国进口不锈钢加热管、双重温控及安全保护。并在操作面板上印上经常需要烹调的食物需要的温度及时间，方便使用双重温控及安全保护，使用更安全进口温控装置，当油温达到指定温度时停止加热，当油温不足时自动启迪加热装置继续加热。电源显示灯让您清楚的了解通电的状况加热显示灯，让您清楚的了解食物的加热状况。顶部双层油烟过滤装置，过滤掉在烹调食物时产生的油烟，让您在无烟的舒适环境中烹饪食物。
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