酒店设计注意事项谁能介绍下

2024-07-03 00:40:35 (31分钟前 更新) 259 9592

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一、入口要宽敞
宽敞典雅的入口很重要,会给客人留下美好的第一印象。过于狭小、局促的人口会让人感到非常难受。
同时,酒店的入口最好有一相对宽敞的过厅,形成室内外的过渡空间,这不仅可以提升酒店的档次,而且易于节能。
此外,还要考虑到残疾人的需求,为其设计专用的坡道。
二、采用多种样式的总台
大堂中总台是必不可少的最主要场所,如果条件许可,其位置应尽可能不要面对大门,这样既可以给在总台办理相关手续的客人一个相对安逸的空间,同时又可以减少过浓的商业气息。
酒店的贵重物品保管间需有两个方向的门进入。一扇是供客人使用,另一扇接总台,供服务人员进出。对于规模较小的酒店,商务中心可与总台相邻,以节约人力,而规模较大的酒店商务中心与会议中心安排在一个区域内是理想的选择。
三、大堂功能过于单一
大堂吧是中、高星级酒店中必备的功能场所之一,设计中应注意如下问题:
(1)根据酒店的实际客人流量,大堂酒吧面积与客位数应与其相吻合。
(2)要与服务后场紧密相连。
(3)如空间不大或位置不相对具有私密性,建议不设酒水台,有服务间即可。
(4)有些酒店的大堂吧与咖啡厅结合在一起,可有效地利用空间及资源。早晨可以提供住店客人的自助早餐,中午、晚上是特色自助餐,而各餐之间具有大堂吧的功能,这是一个较理想的方式。
四、高品味大堂公共卫生间
大堂的公用卫生间也是设计中的一个重点,应注意:
(1)、卫生间的位置应隐蔽,开门不宜面直接对大堂,开门后应有过渡空间,不宜直接看见里面的活动。
(2)、水嘴、小便斗建议用感应式,这样比较卫生。
(3)、干手纸箱及垃圾箱应嵌入墙体。
(4)、坐厕应采用全封闭式,相互间的隔断应到顶,以增加私密性。
(5)、小便斗前及坐厕后可增加艺术品的陈设。
(6)、搭配和谐的石材墙及地面可有效提升卫生间的档次。
(7)、洗手台镜前的壁灯对于照明及效果的体现亦很重要。
五、其它区域
小商店或精品屋是酒店大堂中的功能之一,需要注意的是,这些商店主面不宜对向大堂。如能将其安排在客人必经的通道上,不仅可以弱化商业气息,而且可使商店产生良好的效益。
“国家标准”规定:“商场、摊点置于前厅明显位置,严重影响气氛”,将要扣去4分。对于大堂通往各其它功能区域的空间,如电梯厅及轿厢、公共走道、楼梯等,应重点加以对待,不可忽视。这些区域实际上是大堂空间的延伸,对于整个酒店形象及品质来说非常重要。宴会预订最好安排到独立的房间内,这样相对安静并体现对客人的尊重,尽可能避免在大堂放置预订台。
六、大堂的整体适度
“国家标准”中增加了对酒店大堂整体舒适度的要求,这项的分值最高可达8分。所以酒店还应在以下几方面加以重视,以提高大堂的整体舒适度。
(1)氛围营造并体现大堂风格的各类活动家具要求应既美观又舒适,由室内设计师统一设计款式,并挑选布料,由家具厂统一定制,不可随意在街上采购,同时艺术品陈设更应由艺术品供应商在室内设计师的总体构想下定制。
(2)重视大堂的灯光设计。由于一天中室外光对于大堂的影响不同,所以有条件的酒店可考虑使用电脑调光系统。可根据不同的时段,采用不同的灯光场景模式,这样可以使大堂在每一时段都保持最佳效果,同时也使客人始终感到舒适。
(3)重视色彩的运用。大堂的色彩不能走两个极端,色彩太单一,会使人乏味;但色彩过于繁杂,又容易使人心浮气躁。最好将大堂统一在一个色调中,同时通过布艺靠垫等进行调节,再对艺术品的颜色重点处理,这样容易产生比较理想的效果。
七、酒店导向系统的设计
酒店大堂中各功能的标识、设计亦很重要,不仅可为客人指引方向、发布信息,而且也是重要的装饰元素之一。为此,“国家标准”这方面新增了得分项目,具体规定为:“酒店各区域指示用标志实用、美观,导向效果良好”可得3分。
一、入口要宽敞
宽敞典雅的入口很重要,会给客人留下美好的第一印象。过于狭小、局促的人口会让人感到非常难受。
同时,酒店的入口最好有一相对宽敞的过厅,形成室内外的过渡空间,这不仅可以提升酒店的档次,而且易于节能。
此外,还要考虑到残疾人的需求,为其设计专用的坡道。
二、采用多种样式的总台
大堂中总台是必不可少的最主要场所,如果条件许可,其位置应尽可能不要面对大门,这样既可以给在总台办理相关手续的客人一个相对安逸的空间,同时又可以减少过浓的商业气息。
酒店的贵重物品保管间需有两个方向的门进入。一扇是供客人使用,另一扇接总台,供服务人员进出。对于规模较小的酒店,商务中心可与总台相邻,以节约人力,而规模较大的酒店商务中心与会议中心安排在一个区域内是理想的选择。
三、大堂功能过于单一
大堂吧是中、高星级酒店中必备的功能场所之一,设计中应注意如下问题:
(1)根据酒店的实际客人流量,大堂酒吧面积与客位数应与其相吻合。
(2)要与服务后场紧密相连。
(3)如空间不大或位置不相对具有私密性,建议不设酒水台,有服务间即可。
(4)有些酒店的大堂吧与咖啡厅结合在一起,可有效地利用空间及资源。早晨可以提供住店客人的自助早餐,中午、晚上是特色自助餐,而各餐之间具有大堂吧的功能,这是一个较理想的方式。
四、高品味大堂公共卫生间
大堂的公用卫生间也是设计中的一个重点,应注意:
(1)、卫生间的位置应隐蔽,开门不宜面直接对大堂,开门后应有过渡空间,不宜直接看见里面的活动。
(2)、水嘴、小便斗建议用感应式,这样比较卫生。
(3)、干手纸箱及垃圾箱应嵌入墙体。
(4)、坐厕应采用全封闭式,相互间的隔断应到顶,以增加私密性。
(5)、小便斗前及坐厕后可增加艺术品的陈设。
(6)、搭配和谐的石材墙及地面可有效提升卫生间的档次。
(7)、洗手台镜前的壁灯对于照明及效果的体现亦很重要。
五、其它区域
小商店或精品屋是酒店大堂中的功能之一,需要注意的是,这些商店主面不宜对向大堂。如能将其安排在客人必经的通道上,不仅可以弱化商业气息,而且可使商店产生良好的效益。
“国家标准”规定:“商场、摊点置于前厅明显位置,严重影响气氛”,将要扣去4分。对于大堂通往各其它功能区域的空间,如电梯厅及轿厢、公共走道、楼梯等,应重点加以对待,不可忽视。这些区域实际上是大堂空间的延伸,对于整个酒店形象及品质来说非常重要。宴会预订最好安排到独立的房间内,这样相对安静并体现对客人的尊重,尽可能避免在大堂放置预订台。
六、大堂的整体适度
“国家标准”中增加了对酒店大堂整体舒适度的要求,这项的分值最高可达8分。所以酒店还应在以下几方面加以重视,以提高大堂的整体舒适度。
(1)氛围营造并体现大堂风格的各类活动家具要求应既美观又舒适,由室内设计师统一设计款式,并挑选布料,由家具厂统一定制,不可随意在街上采购,同时艺术品陈设更应由艺术品供应商在室内设计师的总体构想下定制。
(2)重视大堂的灯光设计。由于一天中室外光对于大堂的影响不同,所以有条件的酒店可考虑使用电脑调光系统。可根据不同的时段,采用不同的灯光场景模式,这样可以使大堂在每一时段都保持最佳效果,同时也使客人始终感到舒适。
(3)重视色彩的运用。大堂的色彩不能走两个极端,色彩太单一,会使人乏味;但色彩过于繁杂,又容易使人心浮气躁。最好将大堂统一在一个色调中,同时通过布艺靠垫等进行调节,再对艺术品的颜色重点处理,这样容易产生比较理想的效果。
七、酒店导向系统的设计
酒店大堂中各功能的标识、设计亦很重要,不仅可为客人指引方向、发布信息,而且也是重要的装饰元素之一。为此,“国家标准”这方面新增了得分项目,具体规定为:“酒店各区域指示用标志实用、美观,导向效果良好”可得3分。
城阳高升移门 2024-07-03
注重保护客人的隐私  在酒店餐厅中,最好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底,从  而使得餐厅毫无档次,空间乏味。目前流行的方式是通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间  进行组合。这样不仅可以增加了装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私密的  空间。一些高档包间内设备餐间,备餐间的入口最好要与包间的主入口分开,同时,备餐间  的出口也不要正对餐桌。  
重视通风及排烟  酒店餐厅需有良好的通风及排烟。部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉  味,以及各种菜肴的混合味道,其问题就出在通风。酒店在设备的专业设计时要特别注意这  一问题。这一问题由多种因素造成,厨房负压不够是常见的问题之一,增加负压可避免厨房  油烟及菜味的逸出,还可避免整个酒店通风的串味。  餐厅分吸烟区和非吸烟区可以减小吸烟对非吸烟客人的影响,当然,早在通风设计时  就应考虑到这一问题,这一区域通风量的增加可减小对其它区域的影响。通风方面另一常见  问题是出风口正对客人或餐桌,那会影响客人的舒适及菜肴的质量。  
重视灯光设计  灯光是酒店设计中很重要的一项,太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适,桌面的  重点照明可有效地增进食欲,而其它区域则应相对暗一些,有艺术品的地方可用灯光突出,  灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外,还应避免彩色光源的使用,那会使得餐厅显  得俗气,也会使客人感到烦躁。
注重保护客人的隐私  在酒店餐厅中,最好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底,从  而使得餐厅毫无档次,空间乏味。目前流行的方式是通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间  进行组合。这样不仅可以增加了装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私密的  空间。一些高档包间内设备餐间,备餐间的入口最好要与包间的主入口分开,同时,备餐间  的出口也不要正对餐桌。  
重视通风及排烟  酒店餐厅需有良好的通风及排烟。部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉  味,以及各种菜肴的混合味道,其问题就出在通风。酒店在设备的专业设计时要特别注意这  一问题。这一问题由多种因素造成,厨房负压不够是常见的问题之一,增加负压可避免厨房  油烟及菜味的逸出,还可避免整个酒店通风的串味。  餐厅分吸烟区和非吸烟区可以减小吸烟对非吸烟客人的影响,当然,早在通风设计时  就应考虑到这一问题,这一区域通风量的增加可减小对其它区域的影响。通风方面另一常见  问题是出风口正对客人或餐桌,那会影响客人的舒适及菜肴的质量。  
重视灯光设计  灯光是酒店设计中很重要的一项,太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适,桌面的  重点照明可有效地增进食欲,而其它区域则应相对暗一些,有艺术品的地方可用灯光突出,  灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外,还应避免彩色光源的使用,那会使得餐厅显  得俗气,也会使客人感到烦躁。
笨笨的2003 2024-06-22
您好,a.大堂面积不大但木做立柱和墙面、米黄石材地面和透明云石总服务台装饰美观协调。  
b.四季厅进入四季厅八米多的高度和厅内的透明大玻璃、热带装饰植物使人感到豁然开朗。  
c.洗浴中心服务功能齐全玻璃马赛克装饰的按摩浴池和淋浴间、文化石装饰墙面、生态窗内的翠竹装饰
使环境更加优美。  
d.多功能厅两道长16米、高4.2米的活动推拉屏风可将多功能厅分成三个独立的区域能满足各项服务功
能需求。直径2.4米的水晶装饰灯和天花藻井内的金泊壁纸使大厅更加豪华气派。  
e.日式包间精美的木做墙面日式推拉门、衣柜、餐台、榻榻米、吊灯等具有浓郁的日式餐厅气氛。  
餐厅的装修应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析;同时,还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。
希望我的回答对您有帮助。
您好,a.大堂面积不大但木做立柱和墙面、米黄石材地面和透明云石总服务台装饰美观协调。  
b.四季厅进入四季厅八米多的高度和厅内的透明大玻璃、热带装饰植物使人感到豁然开朗。  
c.洗浴中心服务功能齐全玻璃马赛克装饰的按摩浴池和淋浴间、文化石装饰墙面、生态窗内的翠竹装饰
使环境更加优美。  
d.多功能厅两道长16米、高4.2米的活动推拉屏风可将多功能厅分成三个独立的区域能满足各项服务功
能需求。直径2.4米的水晶装饰灯和天花藻井内的金泊壁纸使大厅更加豪华气派。  
e.日式包间精美的木做墙面日式推拉门、衣柜、餐台、榻榻米、吊灯等具有浓郁的日式餐厅气氛。  
餐厅的装修应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析;同时,还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。
希望我的回答对您有帮助。
lin10241121 2024-06-12

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