珍珠花怎么吃

服用珍珠粉一般采用少量多次（如每日2-3次），空腹温开水冲服，这样吸收最有效。饭后或每日一次服用吸收效果差些，因为食物中的一些物质，如植酸，会与珍珠粉中的二价金属离子结合，变成难以吸收的物质，一次服用量过大，超过人体需要，吸收率也会下降。  
服用珍珠粉/可溶性珍珠粉的同时，喝些牛奶，有利于珍珠有效成分的吸收。胃寒（胃酸分泌过少）者，在服用珍珠粉的同时，可少量服用些食醋，有助于珍珠粉的消化。

可以当菜清炒，炒做的方法简单，也蛮方便，不仅营养价值高，还很美味，蛮不错的。

炒菜吃，很简单的
珍珠花菜
300g肉片
100g辅料
高汤
适量盐
适量步骤  1.珍珠花菜洗净，控干
 2.锅中加入高汤，煮开
 3.加入肉片，打散开
 4.肉片变白色后，加入珍珠花菜
 5.煮开后，加盐调味