油茶树如何种植

油茶树为我国特产的食用木本油料树种，在我国已有2000多年的栽培历史，资源稀少，主要分布在我国少数南方几个省市山区和丘陵地带，至少要种植五年以上才能开花结果，从开花到采摘，茶籽生长周期长达十二个月之久。

油茶树为我国特产的食用木本油料树种，在我国已有2000多年的栽培历史，资源稀少，主要分布在我国少数南方几个省市山区和丘陵地带，至少要种植五年以上才能开花结果，从开花到采摘，茶籽生长周期长达十二个月之久，聚集了冬、春、夏、秋四季日月精华。油茶生长周期长，秋季开花，花期2至3个月，自工花到果实成熟为期一年，尽吸开然养分，日月精华，民间尚有“抱子怀胎”之说。油茶树的寿命较长，“寿经三四百年尚如新植”（明代南城诗人邓直《山茶百韵》）。  
油茶树属山茶科山茶属常绿小乔木，是地球上稀有的保健食用油品种。油茶树生长在北纬18°18'—34°34’之间的中国的土地上。油茶树是喜阳植物，只在阳光充足、温度适宜、土壤中富含多种矿物质的地方生长。它们大多长在丘陵和山地间，那里层峦叠嶂、云雾缭绕，堪比人间仙境。

繁殖方法
油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状，多采用插条或嫁接育苗，然后进行栽植造林，最适造林季节是立春到惊蛰，也有在10月份进行的。直播造林以冬季最好。[3]  
播种育苗
油茶的播种育苗工作在冬季和春季都可以进行，比较适宜采用条播的方式。一般水稻土、重粘土、以及碱性反应土等不适合作为油茶的圃地，最好选择地势平坦、避风向阳、质地肥沃、且保水与排水性能良好的微酸性土壤分布区。在播种前做好苗床并施足基肥，然后在播种后要覆盖上一层细肥土并在其上盖上一层薄草，以便保持土壤的湿润，使种子尽快发芽、出土。当种子发芽出土后，需要在阴天或者是傍晚的时候揭开薄草，并及时进行除草和松土工作。[3]  
扦插育苗
虽说油茶可以在春季、秋季以及夏季进行扦插，但是最好是进行夏插。采穗比较适合在清晨进行，应该选择已经木质化、叶片完整、腋芽饱满且没有病虫害的枝条，然后将其截成长度约4cm且带有一叶一芽的插穗。在进行扦插前，为了促进生根需要用ABT生根粉对其进行处理；在扦插时，要保证插穗直立、叶面朝上，且株行间距为5cm和15cm左右；在扦插完成后需要浇透水，并注意搭棚遮荫。
一般油茶在扦插之后的1～2个月内就逐渐愈合发根，而在油茶发根前，由于插穗没有根系，所以必须要及时对其进行浇水，从而加速内部细胞的分裂活动，尽快萌发新根。在油茶发根之后，要在早晚或者是阴天的时候揭开荫棚，以增加光照，促进油茶的生长和发育。[3]  
嫁接育苗
用油茶树作砧嫁接山茶花方法很多  ，应用较多的是断砧拉皮接和不断砧皮下枝接。应用断砧拉皮接时，要保留原树冠的一部分营养枝  ，视砧木的大小每砧应对称接24个接穗。

油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。

油茶又称茶子树或茶油树，生性喜暖畏寒，是我国特有的高级纯天然油料。贵州省属于典型的亚热带湿润性季风气候，气温的变化较小，且冬暖夏凉;高原山地居多，且红粘土较为普遍。下文论述中，笔者从贵州的土质、气候等方面条件入手，就油茶的种植栽培技术给出了详尽的建议和指导，以供参考。
　　一、建林阶段
　　油茶建林阶段需要注意很多方面，其中包括了林地的选择、栽植密度的确定等。首先是合理选择林地;油茶栽植对环境的要求不是十分挑剔，虽然喜暖怕冷，但是如果年平均气温能够保持在16—-18℃，花期能够保持在12——13℃，完全能够满足生长要求;年降水量一定要达到1000㎜以上，但是花期不宜连续降雨，否则可能会影响授粉。林地选择的过程中，应尽量选择坡度较缓，且侵蚀作用不强的地方，加之油茶抗性比较弱，应尽量深厚肥沃型保湿型较好的土壤，尽量避开石块多且土质坚硬的山地。贵州省多为山地、丘陵地貌，平地较少，地形条件比较容易满足，但是贵州遍布存在侵蚀循环的红粘土，在林地选择时一定要尽量避开;如果无法避开，则应采取措施进行改良，在种植之前增施有机肥等。油茶较为喜光，如果条件允许，最好能选择阳光充足的地域。其次是栽植密度以及方法的确定。油茶栽植的密度以以及方法都应该根据林地选址地的具体条件以及实际管理水平进行确定，如果当地的水源、土壤条件较佳，行距可以控制在适宜的2.5-3.0m范围，株距2.0-3.0m，株数控制在60-90/亩。然后是挖穴以及撩壕工作。确定栽植密度和方法后，撩宽60cm深70cm的壕沟或者挖长70cm宽70cm深70cm的大穴，准备种植。最后是定植环节，先用腐熟的厩肥、堆肥或者饼肥等有机肥作为定植的基肥，每个穴大概施2-10kg，与回填的表土进行充分搅拌，填满后等到稍微沉降之后再进行栽植;油茶栽植适宜在冬季下旬到来年春初进行，并且如果条件允许的话，最好是在春初，这样一来，可以避开冰雹等灾害性天气;定植的时间应选在阴天或是晴天的傍晚进行，下雨天土壤太湿不宜进行，具体定植的过程中，应在已尽标记号的定植点处些火土灰或者是肥沃的培泥土作为定植土，然后将苗木的根系舒展开来，加土并分层压实，尽量做到苗正土实。
　　二、幼林管理阶段
　　幼林期指的是从定植到盛果期前的这一阶段，这一时期进行管理一定要注意以下几个要则：嫁接苗一般为6～9a，尽量促使幼苗的树冠迅速扩张，培养出优良树体结构的同时，促进树体内部养分的积累，为苗木顺利进入到盛果期奠定基础。
　　(一)施肥措施
　　油茶幼苗期的施肥管理建议以营养生长为主要基调，因此建议以氮肥配合磷钾肥为主，并且主要针对春夏秋三次捎。随着树龄的大小变化，建议对施肥的量也应从少到多进行调整，并逐年提高。定植的那一年可以不用施肥，但是如果土壤较为贫瘠的山地建议应持续进行绿肥使用。条件允许的情况下，可以在6-7月间树苗恢复之后进行稀薄人粪尿或每株25～50g尿素或是专用肥的使用;从第二年开始，3月新梢前大概半月施入氮肥，随着幼苗的不断增长，每年施肥的量都应逐年进行递增。
　　(二)抚育管理
　　与一般果树相似，油茶也害怕渍水、干旱，因此，在雨水的季节一定要注意排水工作，干旱情况出现时应及时的进行灌溉。就贵州的气候条件来说，雨热同季，秋风干旱，因此夏季应注意排水，秋季应多进行灌溉。除此之外，还应及时进行除草，一般旱季来临的前期和中期进行一次，并将铲下的草皮覆于树蔸周围的地表，肥沃书体周围的土壤，减轻地表的高温灼伤以及旱害。如果林地的土壤条件较好的话，还应以绿肥或者豆科植物进行合理的间种套作，以耕代抚的同时，还能有效增加收入。
　　(三)越冬管理
　　油茶幼树抽梢量较大，且组织较为幼嫩，比较容易遭受冻害，因此在抚育管理的过程中，应在规划时避免低洼凹地，如果较为寒冷多风的地方还应营造合理的防风林带，做好施肥管理和病虫害的防治工作，加强树势;到11月份时，一定要施足越冬肥，保证树体的营养供给，施肥量可根据枝梢生长情况而定，10-11月的话，用0.3%的磷酸二氢钾溶液喷向叶面，从而增加新梢的木质化程度，辅助越冬。
　　(四)树型培育
　　油茶定植之后，应在距离接口30-50cm左右的地方定干，保留主干的基础上，第一年在20-30cm的地方选留3到4个生长茁壮、方位较为合理的侧枝进行培养，进而发展为主枝;来年再在各个主枝上适当留存2-3个分枝作为副枝;第3-4年时，继续在培养正副枝的基础之上，把枝干上强壮的春梢作为侧枝群进行培养，从而使得树型比例合理，分布均匀。
　　三、主要病虫害及防治措施
　　能造成经济损失的油茶害虫主要有以油茶尺蠖和茶毒蛾为代表的食叶型害虫，其中包括剌蛾类、金龟子类以及叶甲类;以茶梢尖蛾和油茶绵蚧为代表的枝梢害虫，包括油茶蛀梗虫和蚧虫类等。油茶害虫的防治应采用多种措施进行综合治理，加强营林管理、增强树势，恶化、破坏害虫的生长环境和为害环境，可以通过定期修剪、清除和减少病虫枝以及过弱枝来消灭害虫;此外，还应采用生物防治措施保护害虫天敌;如果采用化学防治方式的话，应针对不同害虫进行分类治理，如鳞翅目和鞘翅目食叶等类型的害虫，可以在2-3龄时用80%的敌百虫、50%的辛硫磷等进行防治，均有很好的效果。害虫适应能力会逐渐生成抗药性，因此，每一种化学防治措施都不是绝对的，建议应根据林地的具体情况，采用综合防治方法，把害虫控制在允许的经济域以内才是比较理想的做法。对于连续多年使用化学防治措施的林地，有必要更换新的杀虫剂。