正山小种红茶的泡法谁清楚
2024-07-03 08:48:14 (48分钟前 更新)
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首先烧开水将茶具清洗消毒。
然后取适量(5g左右)的武夷山正山小种红茶放入盖杯。
洗茶,第一道茶汤要倒掉,茶汤可以用来冲洗下其他茶具,特别是这经过发酵、熏制的武夷山正山小种红茶。用少量热水快速洗茶即可。
大拇指、中指拿住盖杯,食指稍微倾斜盖杯的盖子,把茶汤倒入放有滤器的茶海。
把茶汤倒入茶杯,8分满即可。
首先烧开水将茶具清洗消毒。
然后取适量(5g左右)的武夷山正山小种红茶放入盖杯。
洗茶,第一道茶汤要倒掉,茶汤可以用来冲洗下其他茶具,特别是这经过发酵、熏制的武夷山正山小种红茶。用少量热水快速洗茶即可。
大拇指、中指拿住盖杯,食指稍微倾斜盖杯的盖子,把茶汤倒入放有滤器的茶海。
把茶汤倒入茶杯,8分满即可。
五小样儿同学
2024-07-03
一、投茶量可根据人数和个人口感投茶3克至5克不等。
二、泡茶水温
一般在85-90度之间。根据不同的茶品而有所区别,嫩茶水温略低,老茶水温略高(正山小种品级较高,较细嫩,冲泡水温宜略低)
三、冲泡时间
浸泡时间:1至3泡浸泡10-50秒,以后每加冲一泡,浸泡时间顺延30-50%。浸泡时间的调整原则为3-5泡的汤色基本一致,且可冲7-10泡。冲泡次数与浸泡时间有关,浸泡时间越长,冲泡次数越少。
希望可以帮助到你喔~
一、投茶量可根据人数和个人口感投茶3克至5克不等。
二、泡茶水温
一般在85-90度之间。根据不同的茶品而有所区别,嫩茶水温略低,老茶水温略高(正山小种品级较高,较细嫩,冲泡水温宜略低)
三、冲泡时间
浸泡时间:1至3泡浸泡10-50秒,以后每加冲一泡,浸泡时间顺延30-50%。浸泡时间的调整原则为3-5泡的汤色基本一致,且可冲7-10泡。冲泡次数与浸泡时间有关,浸泡时间越长,冲泡次数越少。
希望可以帮助到你喔~
记住我88
2024-06-24
你好;
用沸腾起泡的开水,这时水嫩,茶中的水浸出生能够充分溶解.使茶汤浓厚,香气充分溢散。冲泡时间,一般为三五分钟即可 ,第一杯茶不可饮完,要余1/3,再冲人第二次水,第二杯茶色香味最好。茶喝三遍就显得味淡了。
希望对您有所帮助。
你好;
用沸腾起泡的开水,这时水嫩,茶中的水浸出生能够充分溶解.使茶汤浓厚,香气充分溢散。冲泡时间,一般为三五分钟即可 ,第一杯茶不可饮完,要余1/3,再冲人第二次水,第二杯茶色香味最好。茶喝三遍就显得味淡了。
希望对您有所帮助。
吃货肥仔喵
2024-06-11
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