选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者谐调,才能选配出完美的茶具。陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的黏土烧制,只是烧制温度、氧化程度不同,色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花 色历来品种丰富,变化多端。泡乌龙茶、铁观音之类的用紫砂壶,水温要90度左右 红茶、普洱可以用紫砂壶或者瓷杯,水温要95-100度 绿茶可以用白瓷杯或者玻璃杯,水温要80-85度 花果茶就要用玻璃杯了