骑士炒锅好不好用

骑士炒锅好用。骑士炒锅特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故骑士炒锅设计成有手柄以方便抛炒。骑士炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。