平底锅什么材质好用一些
2024-07-01 09:05:15 (30分钟前 更新)
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最新回答
最好还是铸铁的。平底锅一般用来做饼一类的东西。如果锅薄的话,很容易产生受热不均匀、易糊的现象。铸铁的厚一些,受热相对均匀。所以,街上卖煎饺、油饼……这些除了电饼档,只要是用平底锅的,都是铸铁的。
最好还是铸铁的。平底锅一般用来做饼一类的东西。如果锅薄的话,很容易产生受热不均匀、易糊的现象。铸铁的厚一些,受热相对均匀。所以,街上卖煎饺、油饼……这些除了电饼档,只要是用平底锅的,都是铸铁的。
二三子钩
2024-07-01
不粘煎锅:易清洗,可煎、烤食物而不粘底,能最大限度地减少用油,还可以帮助减少脂肪的摄入量,顺应了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流。而且它对人体无任何危害。但是如果选择了劣质的不锈钢煎锅,外表的涂层时间久了可能会脱落,既影响了使用效果又不方便美观。
不粘煎锅:易清洗,可煎、烤食物而不粘底,能最大限度地减少用油,还可以帮助减少脂肪的摄入量,顺应了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流。而且它对人体无任何危害。但是如果选择了劣质的不锈钢煎锅,外表的涂层时间久了可能会脱落,既影响了使用效果又不方便美观。
灵魂尽头z
2024-06-20
用锅其实就是铁质的最好!那种涂层的,有害物质都多!
用铁制的锅,不仅无害,而且还可补充铁质。
要是怕铁质的锅子用的时候粘锅,可以实现用猪皮擦拭铁锅,让油浸入铁锅;
刷完锅,要放在火上烧干,防止生锈。
价格也就在几十。
用锅其实就是铁质的最好!那种涂层的,有害物质都多!
用铁制的锅,不仅无害,而且还可补充铁质。
要是怕铁质的锅子用的时候粘锅,可以实现用猪皮擦拭铁锅,让油浸入铁锅;
刷完锅,要放在火上烧干,防止生锈。
价格也就在几十。
机智小百合
2024-06-13
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