价格在1000左右 一般炒素菜、荤素搭配——冷锅冷油，不必预热，操作简便： a、锅不需要预热，倒入油放入菜料，盖上锅盖，开中火烹饪，等锅盖浮动或锅边缘有蒸气冒出来，菜就好了， 加人调料即可起锅； b、菜如果是刚洗好，则不用加水就可以放入锅内，； c、如果需烹饪的食物是用生粉腌过，那必须在锅内加些水； 2、煎、炸食物——热锅热油，不沾底关键在于把握油温： 空锅加盖中小火预热2-3分钟，可以作滴水试验法来判断锅温（滴少许水到锅里，水珠打滚后等水珠烧干 后放油)，热油要达到一定的温度，锅底会出现放射条纹状的油纹，油温越高条纹越细。 3、一定要用中小火做菜： 中小火是指火焰不超过锅具底盘，能保持锅具不易发黄发黑。 4、如何解决锅身发黄发黑： 纯度不高的煤气、天然气易使锅身发黄发黑。除用中小火烹饪外，常备不锈钢锅具专用清洁剂，能令锅身 光亮如新。品质保证： 【YOUTAI】国家注册商标。该生产厂家主要为世界各大知名品牌贴牌生产：德国百仕易、法国摩 根等。工厂使用德国最先进工艺，各工序均由独立专业主管管理，并不断进行品质测试。当产品完成后，最后阶段以破坏性测试成品，以保证其牢固性及安全性。 总体来说很不错 希望您能采纳