这个和简单。洗干净直接放烤架上烤就行了。原味的任何东西都不需要添加。温度200度吧,大概15分钟,因为不同品牌的烤箱温度刻度都不一样的,并且台式小烤箱温度都不精准,差30度左右呢
下面给你介绍一下制作方法和材料:
主料:活基尾虾500克。调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片。
制作方法:1.将基尾虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。2.锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出。3.虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用。
特点:色泽红亮、酒香、虾鲜、味美,含有丰富的钙质、氨基酸、蛋白质、营养价值较高。