1.依据自己的口味偏好，用量杯加入适量的水（具体参照下表），放入蛋架，把蛋放稳在蛋架上，然后盖好上盖。
煮不同熟嫩程度的鸡蛋，加水量参照表：
煮熟程度 加水量
5分熟 15mL
7分熟 30mL
全熟 50mL
2.接通电源，按下电源按钮，此时电源指示灯亮，表示煮蛋器已经开始工作（若接通电源后，电源指示灯亮，表示电源已接通，煮蛋器已直接进入工作状态,不需再按电源按钮）。
3.煮蛋器内水蒸干后，产品断电，指示灯灭，表示蛋已蒸煮好。
注意事项：
1、为避免蛋壳爆裂，煮蛋前，先用量杯底部打孔装置轻击蛋的大头顶端，打几个小孔，然后将小头朝下放于蛋 架上。
2、将煮好的蛋迅速放入冷水中，可以使得剥蛋壳时更容易，蛋趁热食用会更香。