因为电压力锅跟电饭锅材料质地是不一样的，所以做出来是有明显差别的，建议不要经常用电压力锅煮饭，使用电压力锅煮饭需要注意一些细节，比如水跟米的比例要适合，一般放的水应该“漫”过米的高度3厘米比较好，水放少了容易烧焦糊锅，水放多了，当饭熟透后底面没有水分而上面还有很多水没有排出来，也会出现糊锅的现象，因为电压力锅水的比例不好，你无法像电饭锅这样揭开来加减水，电饭锅煮饭可以揭开锅盖查看补充水进去，电压力锅中途揭锅会有危险的，电压力锅煮饭就像用电饭锅煮饭一样的去煮，这样你掌握好了好了水量和时间，饭就不会容易糊 了。