哪位晓得陶瓷锅煲汤好吗

陶瓷锅煮汤是我们中国人的传统来的，特别是我们广东这边的习俗，这样才可以煮出味道的，但是我们也要知道凡是都要平衡的，下面是我的经验:我每周末煲汤一次，每次都小心翼翼，上一个大的陶瓷煲，用了大半年，上周报废，因为我开始大意了，上了冷水就开了中火。  我试验过，煲汤之前，先用别的锅把水烧开，再用热水浸泡陶瓷煲，然后倒掉水，盛上已沸腾的汤，再慢慢的熬下去，好像陶瓷煲就不容易坏。

使用陶瓷锅，陶瓷是纯无机陶瓷涂料，是不会对人的健康有威胁的。但有些陶瓷涂料是氟树脂涂料加硅油，硅胶在200℃-300℃长时间加热的情况下，会软化脱落。好的陶瓷质地细腻，内壁结白，价格比较贵。

你好，陶瓷汤锅非常好，很多陶瓷汤锅都是不错的啊，比如美厨、苏泊尔、康宁、爱仕达、乐美雅、灶大黄、东森等都是不错的，这些牌子的汤锅质量好，健康环保，耐用而且价格便宜，都是不错的选择