食人鱼能长多大 食人鱼能吃吗
成熟的食人鱼雌雄外观相似，具鲜绿色的背部和鲜红色的腹部，体侧有斑纹。有高度发达的听觉。两颚短而有力，下颚突出，牙齿为三角形，尖锐，上下互相交错排列。咬住猎物后紧咬着不放，以身体的扭动将肉撕裂下来，一口可咬下16立方公分的肉。牙齿的轮流替换使其能持续觅食，而强有力的齿列可引致严重的咬伤。
食人鲳的品种很多， 水族市面常见的是有一定观赏价值的品种。该鱼全身呈龟绿色。成群的食人鲳常将误入水中的动物在短时间内吃得只剩白骨，甚至将误入水中的人吃掉。体长可达200毫米。
因长有锋利的牙齿和成群攻击大型动物，水虎鱼成为最臭名卓著的动物之一。在巴西逗留期间，有人曾目睹一群水虎鱼在短短数秒内将一头牛撕成碎片的可怕景象。水虎鱼长有与众不同的三角形牙齿，咬力惊人，能够轻易将猎物撕裂。进食时，它们将猎物吃的干干净净，只留下一堆白骨。
食人鱼栖息在主流、较大支流，河宽甚广、水流较湍急处。成鱼主要在黎明和黄昏时觅食，以昆虫、蠕虫、鱼类为主，但其有些相近种只吃水果和种子。活动以白天为主，中午会到有遮蔽的地方休息。
"食人鱼"对水质要求不严，喜欢弱酸性软水，生长适宜水温为22至28摄氏度。这种鱼群体觅食，主食比较小个体的鱼，猎食水中任何移动的东西，尤其对血腥味敏感，任何一点血腥味都会激起大群"食人鱼"的狂暴攻击。"食人鱼"体质强壮，易饲养，但不能与其它鱼共养。
食人鱼以凶猛闻名，俗称"水中狼族"。以鱼类和落水动物为食，也有攻击人的记录。但有些相近种类(如红鳍鲳)只吃水果和种子，中午会聚在荫凉处休息。成年个体一般在晨昏活动，体长15-24厘米的个体通常黄昏活动(12:00--22:00)，幼鱼(8--11厘米)则整日活动。
食人鲳听觉高度发达，牙齿尖锐异常
食人鲳图片集粹
食人鲳图片集粹 。咬住猎物后紧咬不放，以身体的扭动将肉撕下来。一口可咬下16立方厘米的肉。牙齿会轮流替换使其能持续觅食，而强有力的齿立刻导致严重的咬伤。常成群结队出没，每群会有一个领袖。旱季水域便消失，食人鲳会聚集成大群，攻击经过此水域的动物。长久以来人们一直以为是血的气味引发了大群食人鲳的攻击,但也有人认为是受伤动物所造成的噪音和水花引起它们的注意。
食人鱼的体型虽然小，但它的性情却十分凶猛残暴。一旦被咬的猎物溢出血腥，它就会疯狂无比，用其锋利的尖齿，像外科医生的手术刀一般疯狂地撕咬切割，成群的食人鱼性格凶残，疯狂无比，用其尖齿撕咬切割猎物，直到剩下一堆骸骨为止。 如果是家养的少量食人鱼，它们胆小退缩到鱼缸最远的角落里不敢动弹。
食人鲳的智商极高，捕食时会先攻击猎物的尾巴和眼睛。等其游不动了才会一拥而上，分享猎物。即使是大型动物也会先攻击肩部，因为那里最薄弱。但食人鲳体型笨拙，游速也不快。科学家们认为:铁饼型的体态是它们相互辩认的标志。食人鲳还有一个独特禀性，就是只有成群结队时才凶狠无比。一旦离群或数量少时就会变的很胆小。如果它们不饿，即便将手伸如水中，它们也不会攻击。甚至会在角落里缩成一团。
食人鱼上下腭的咬合力大得惊人，可以咬穿牛皮甚至硬邦邦的木板，能把钢制的钓鱼钩一口咬断，其他鱼类当然就不是它的对手了。平时在水中称王称霸的鳄鱼，一旦遇到了食人鱼，也会吓得缩成一团，翻转身体面朝天，把坚硬的背部朝下，立即浮上水面，使食人鱼无法咬到腹部，救自己一命。
食人鱼的生活按属分是群居性和独居性，群居的时常几百条、上千条聚集在一起，最小6只也可成群，能同时用视觉、嗅觉和对水波震动的灵敏感觉寻觅进攻目标。但是它的视力较差，靠铁饼一样的体形区分同类。
食人鱼有胆量袭击比它自身大几倍甚至几十倍的动物，而且还有一套行之有效的"围剿战术"。当它们猎食时，食人鱼总是首先咬住猎物的致命部位，如眼睛或尾巴，使其失去逃生的能力，然后成群结队地轮番发起攻击，一个接一个地冲上前去猛咬一口，然后让开，为后面的鱼留下位置，迅速将目标化整为零，其速度之快令人难以置信。
但是也有部分研究表明，食人鱼不会攻击有准备的活体，也就是说，如果你能不害怕的到有食人鱼的水域中，他们并不会攻击你。但还未得到进一步证明。
食人鲳的口感类似鲳鱼，鱼身比白鲳厚实，口感不像鲷鱼、石斑鱼那么细致，但是较有嚼感，鱼腹肉最嫩，鱼皮胶质厚。为南美洲河流内的一类杂食性淡水鱼，是脂鲤科下的一个属。在委内瑞拉，这种鱼被当地人称为"加勒比人"(Caribes)，这种鱼主要是以其锋利的牙齿以及疯狂的食肉欲而为人们所知。
某日下午，广西柳州市柳江附近突现凶猛食人鱼，为小狗洗澡的市民张先生被咬伤，其手掌几乎被啃掉一块肉。据专家介绍，食人鱼具有尖利的牙齿，能够轻易咬断用钢造的鱼钩或是一个人的手指，非常凶猛，一旦发现猎物，往往群起而攻之。食人鱼群可以在10分钟内将一只活牛吃剩一排白骨。食人鱼凶猛是事实，可据山某烹饪学校大师透露，食人鱼的非常鲜嫩细腻。
下面就跟着大师的脚步去学习如何制作鲜味的番茄水虎鱼：
材料：洗净、去鳞的红腹食人鱼（别的品种也可以，只是这种最常见）较结实的、成熟的番茄：四个
中等个头的洋葱碎粒：一个
大勺切碎的新鲜欧芹：一个
半杯水
黄油：2勺
盐和胡椒
步骤：
1、番茄去皮并切成小块，将一半番茄和洋葱放入平底煎锅中，然后将洗净、去鳞的红腹食人鱼放在上面，然后将剩余的番茄、洋葱、欧芹覆盖在上面，加适量盐和胡椒。
2、加半杯水用文火烹饪20分钟或直到鱼肉很容易就能被叉子戳穿。
3、小心地将鱼转移到盘子上，将浇头再烧5分钟之后盖在鱼上，然后出锅即可！
听了小编的介绍你是否有了了解呢，以上是小编提供给大家的关于食人鱼的内容，希望能对大家有所帮助。如果想了解更多的信息，请多多关注一起装修网，一起装修网将给大家提供更全、更详细、更新的资讯信息。
