舒适100网讯 随着科技的不断发展，人们将科技利用于日常生活中的例子屡见不鲜。厨房冰箱这种高科技的产物就对我们的生活产生了很大的影响。厨房冰箱能让我们每天都能吃到新鲜的食物。今天小编就来谈谈厨房冰箱的工作原理。
厨房冰箱
厨房冰箱—什么是厨房冰箱
厨房冷柜是冷藏、冷冻、保鲜食品所必备的制冷设备，也被称做厨房保鲜柜，根据不同的规格尺寸，市面上可见的有双门或者多门的，一般规格都可以根据需求来定做，主要由制冷系统、照明系统及箱体构成，制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、蒸发器、膨胀阀或者毛细管铜管等构成。厨房冷柜是东洋冷柜四大冷柜系列之一，可见在商用冷柜公司中它的重要性，人们生活水平的提高，所以说新鲜绿色食品越受人们的追捧和青睐，厨房冷柜的使用成为食品保鲜的一大技术，“健康”、“节能”、“大容积”“保鲜”理念的制冷保鲜设备已成为消费者追捧的对象。
厨房冰箱—厨房冰箱的工作原理
1、直冷冷柜 由蒸发器表面低温的自然对流，降低冷柜内温度，但温度不均匀。较为省电，相同体积下，有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低，冷藏效果好且耗电量较低，但非抽屉冷柜有时需要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低，但是冷藏食品速度慢、温度均匀性较差。
2、风冷冷柜 风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽，冷气由风道强制吹入冷柜内空间，造成循环，温度均匀。冷藏室自动除霜湿度低，制冷均匀达到精确控温的效果，而且食物之间也不会藏结在一起，大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大，耗电量稍微高于直冷，食物易风干脱水，适合潮湿地区使用。风冷型制冷速度快、自动除霜、食品冷藏、温度均匀性好。
以上就是小编为大家整理的有关厨房冰箱以及厨房冰箱的工作原理的内容，当我们在使用这些高科技的时候，我们一定要先去了解厨房冰箱的工作原理，才能更好的去试用，延长厨房冰箱的使用寿命。
