厨房烧菜离不开人，离不开锅，离不开菜，离不开调料，还离不开什么呢？那当然是电磁炉啦！使用电磁炉的家庭是很多的，电磁炉使用起来也是很方便的。那么，不知道大家知不知道什么是电磁炉机芯呢？大家对电磁炉机芯好奇吗？小编带大家一起来看看电磁炉机芯是什么吧！
电磁炉机芯
电磁炉机芯—什么是电磁炉机芯
电磁炉机芯是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在电磁炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过金属器皿的底部时，会在器皿的底部金属体内产生无数的小旋涡流，使器皿本身自行高速发热，从而加热器皿内的食物。电磁炉机芯为电磁炉的核心，相当于电脑的主板，有着不可替代的作用。分为联保商用电磁炉机芯，和家用电磁炉机芯两种。商用电磁炉机芯采用的是半桥技术，家用电磁炉机芯采用的是晶体管技术。
电磁炉机芯—电磁炉机芯工作原理
电磁炉机芯是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在电磁炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过金属器皿的底部时，会在器皿的底部金属体内产生无数的小旋涡流，使器皿本身自行高速发热，从而加热器皿内的食物。
电磁炉机芯
电磁炉机芯—电磁炉机芯优点
适用范围很广：当三相电源在270v-470v范围内都可以正常运行工作，而且在浪涌状态下也不受外界大功率机器，设备工作的干扰。恒流、恒压、恒功率输出在电磁炉机芯工作电压范围内，无论外界的电压或电流如何变化，电磁炉机芯都可以进行恒流、恒压、恒功率输出，而不影响厨师的正常工作。
热效率高：电磁炉机芯加热效率很高，都在98%以上，因而使得炒灶可以为顾客节省60%以上的费用，蒸炉、汤炉可以为客户节省40%以上，在注塑加热设备中可以为顾客节省30%以上的费用。电磁与煤气一体化电磁炉机芯火力完全模拟燃油、煤气火力设计生产，使炒灶在锅离开微晶板时都有火力输出，真正实现厨师的抛锅炒菜功能，为顾客节省30%以上的费用。
智能人机一体化：商用电磁炉机芯操作简单，显示明了，可以根据你的要求任意改变电磁炉机芯各档位的功率输出，还可以选择不同的显示界面，为你真正实现人机一体化。
电磁炉机芯
希望小编的对电磁炉机芯的介绍能够帮助大家了解一下与电磁炉机芯的相关知识。电磁炉机芯是电磁炉最核心的部分，因此，对大家的产品使用方面，也是特别重要的。千万别因为电磁炉机芯只是一个零件就忽视它，电磁炉机芯也是很值得我们去认识，去了解的东西。
